A Los Angeles si può mangiare praticamente di tutto, a partire dai numerosi piatti di carne (ottima) locale, come bistecche, roast beef e maiale, accompagnati da ogni tipo di verdura, senza dimenticare i burgers e gli hot-dog (che si trovano quasi ovunque) con le patate fritte e tante salse. Buona anche la disponibilità di piatti di mare, con le seafood (insalate di mare), i crostacei e il pesce grigliato. La città offre inoltre la possibilità di provare tutte le specialità delle varie comunità di immigrati, tra cui spiccano sicuramente i piatti della cucina messicana (chili con carne, riso e fagioli) e giapponese (come non provare il famoso sushi?). Tra le bevande trovano larga diffusione quelle analcoliche, ma si consiglia di provare l'ottimo vino californiano, considerato il migliore degli Stati Uniti. Tra i bianchi si segnalano lo chardonnay e il sauvignon blanc, mentre tra i rossi il cabernet sauvignon e lo zinfandel (conosciuto in Italia come primitivo).